札幌でブーム到来！若鶏半身揚げ ダイニング 縁(えにし)

札幌でブーム到来！オリジナル漬けダレの若鶏半身揚げ

札幌でブーム到来！の若鶏半身揚げはじめました。
「若鶏半身揚げ」とは若鶏を半分に切り独自の味付けをして、衣をつけずに骨付きのまま揚げたものです。
皮はパリッと中はジューシーで、網焼きとは、また違ったおいしさがあります。
当店は、オリジナルのあっさり塩味の漬けダレが特徴です。専門店直伝の味、ぜひご賞味下さい。

若鶏半身揚げ･･･８００円（税込）お持ち帰りも承っております。

	売れ残った炭焼きの鶏を保存できるよう丸ごと揚げたのが始まりともいわれているこの若鶏の半身揚げ。 北海道では、塩味の小樽系と醤油味の釧路系に分かれるそうですが、当店では、小樽系の塩味で揚げています。 あっさり塩味で幅広い年齢層に人気があります。 お持ち帰りも承っておりますので、ぜひお土産にいかがでしょうか？

〒060-0062　北海道札幌市中央区南2条西3丁目片岡ビルB1F　TEL : 011-207-0824　FAX : 011-207-0825
営業時間　/　ランチ 月〜土 11:30〜15:00　/
ディナー 月〜木 17:00〜23:00（22:30 OS） 金･土･祝 17:00〜24:00（23:30 OS）　定休日:日曜日